D'une couleur jaune pâle, mousse onctueuse et délicate avec une longue durée de perle.
Depuis 1796, l'histoire de la famille Monteverdi a été lié à l'univers du vin avec Angelo Maria Monteverdi, qui produit du vin et offert à ses clients dans sa taverne. Le temps a passé à travers les générations et en 1920 Francesco Monteverdi a fondé la première cave moderne qui allait bientôt se transformer en quelque chose de très important pour tous les vins de la vallée du Pô. C'est Antonio Monteverdi qui développa et consolida la production de vins typiques d'autres régions italiennes avec comme objectif d'offrir aux clients des vins sincères de haute qualité sans compromis, qui pourrait être consommés quotidiennement.
