Falcata Casa Gran 2012 - Pago Casa Gran

D'une couleur limpide, une intensité de rouge cerise, ce vin a une belle profondeur. Son nez dégage des arômes épicés comme le chocolat et le tabac, sans oublier les origines des sols sableux qui apportes des arômes de framboises, d'orange et de forêt végétale. Les tanins sont agréables et doux. Un bon équilibre entre l'acidité et la salinité et une fin de bouche sur des notes de chocolat et réglisse.



Falcata est le nom de l'épée ibérique était une arme personnelle et incessible. Il était aussi le bras de guerrier et a été enterré avec lui. Ce nom nous lie à la colonie ibérique qui est dans les montagnes voisines. La famille "Falcata" contient des vins plus locales et caractère minéral. Les trois variétés principales sont Garnacha Tintorera, Syrah et Mourvèdre (Les cépages méditerranéens), complété par le Merlot et Petit Verdot.