Des arômes intenses et puissantes, des notes balsamiques, épicées et florales. En bouche il est unique, élégant, personnel et différent. Il vous enveloppe du début à la fin et vous laisse un souvenir inoubliable.
Moscatel et Grenache recueillies à la fin de la campagne de récolte dans la ville de Encinacorba, près de 800 mètres d'altitude. Après avoir expérimenté avec des techniques d'élaboration innovantes, nous exaltons les vertus des deux variétés.
ce vin accompagnera parfaitement le saumon fumé ou en papillote, les crevettes tempura, les bouchées de champignons farcis et peut être ideal avec une fondue au fromage.
Récompense :
Cote de nos experts 6.5/10
