Avec sa robe jaune verdâtre aux reflets dorés, son nez aux arômes de pomme verte et de fruits tropicaux, ce sauvignon blanc argentin procure en bouche une belle complexité avec des notes de vanille, de noix de coco grillé, agrémentées d'une touche de fumée.
En 1895 Edmund James Palmer Norton est le premier a posé les yeux sur la campagne Mendoza lors de la construction d'une ligne de train qui rejoint Mendoza et le Chili. Très impressionné par le terroir, il a fondé Bodega Norton, au sud de la rivière Mendoza, avec une plantation de vignes importées de France. Aujourd'hui Bodega Norton se positionne comme l'un des établissements vinicoles d'exportation les plus importants de l'Argentine, l'exportation des vins haut de gamme dans plus de 60 pays.
Ce sauvignon blanc Argentin accompagnera parfaitement les calmars frit ou encore les salades de saumon ou vos brochette de poissons et crevettes.